澳門真正聞名亞洲的名產，就是葡式瑪嘉烈蛋塔了。
這當然也就成了我和宜君這兩個美食客的重點行程，
其他什麼血拼的沒逛到就算了，但是吃東西可是一樣都不可省！
話說，這天吃得真是撐到不行阿（笑）
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港澳吃吃吃 之四：食記目錄
大利來記，應該算是在澳門最有名的那間豬扒包了吧？（我相信地陪說的>_<）
當天下午我們來吃下午點心時，看到人滿為患真是嚇了一跳。
不過，最令人驚訝的還是，毛大俠看了一下人潮說：
「今天人比較少，應該不用排隊吧。」
人比較少是這樣子！？哇～澳門的人口密度真的太高了>_<。
這邊好像有豬扒包跟牛油包兩種主要的包類可以選，
其實就是漢堡啦，不過是麵包特別硬的漢堡，
吃起來很像小時候會吃到的那種法國麵包的外皮，很硬很脆。
勝說，這是以前人吃的麵包，但是經濟改善之後，就沒人在吃這種了，
現在一般麵包店零售也沒有在賣這種東西了，只留下豬扒包這種產品會使用。
不過～好像很多澳門人都覺得這家很難吃！
我是沒有看什麼資料就來的（單純想說一切交給地陪處理），
但這間我是不覺得有特別難吃什麼，也沒有多好吃到哪裡去是真的，
聽到麵包的由來就感覺很值得了（笑）。
這是熱奶茶，很香，如圖片說明說的，下面那1/3杯叫做淡奶，
這邊的奶茶是要自己泡的，毛說這個茶應該是鐵觀音（！竟然可以說得出茶名）
我和宜君則是對於這種呈上方式嘖嘖稱奇XD。
看來台灣的茶文化被簡化得太多，變成速食茶了，
而且台灣人也沒有那個悠閒的氣氛，不像澳門人則可以好好的坐下來，喝杯茶…
這才是中國的茶文化吧？
很好喝喔～不過很小杯，這麼小杯好像也要台幣將近100左右吧，
就只有一般紙杯的大小而已，不過感覺真的好功夫。（笑）
＊
吃完了豬扒包（為了怕吃飽，我和君一人吃一半），
接著逛了一下教堂，就去買蛋塔了～
勝：「有兩家都很有名，一家比較花俏，口味很多；
另一家就是最原始的那家，你們要吃哪間？」
我和君：「都要！」
所以底下有兩間XD。
但是，究竟第一間花俏的店叫什麼名字，這就不知道了…。
（抱歉我都是被帶著走的>_<）
第一間店的照片，在後製時出了一點問題=_=，
我好像批次調色按錯的樣子，照片不美請見諒…。
這邊總共有五種口味：原味（非葡式蛋塔）、葡式、牛奶、燕窩、椰子。
照片就可以參照上下，不過原味的好像也是後製弄錯被我弄掉了…>"<。
毛大俠說，他覺得這間只是很多口味，可是不太好吃，
我們吃了原味，到底原味的蛋塔是什麼呢？
原味蛋塔的味道，就是比葡式蛋塔少了一股焦糖味就是了…
外頭一樣也是酥皮喔～不是小時候吃到那種外圍不知是什麼東西，
（我小時候超討厭吃蛋塔，一直到瑪嘉烈引進才改觀）
原味我反而更喜歡呢～因為蛋味很重，不那麼甜，
雖然樸素（？），卻更吸引我。
至於牛奶和燕窩，我不敢吃燕窩，所以我沒吃，
宜君說牛奶和燕窩根本就是一樣的東西，
燕窩只有看得到，但是吃不到，那既然一樣我就更不想吃了（笑）
牛奶的味道好重，港澳的口味應該都是比台灣重不少，
奶味感覺加非常多生乳，有一個生生的味道，
吃起來很過癮，尤其是如果你是愛吃奶類製品的話。
最後那個椰子……總覺得就是普通的椰子類軟餅，
不知道為什麼可以算是蛋塔，不過我不喜歡，也沒有印象，
是說我本來就討厭有椰子的東西…
＊
吃完了上一間花俏的蛋塔，再來看看底下這間最有名的安德魯餅店。
其實對於這間餅店現在印象很深刻的反而不是他的內裝什麼的，
而是他在門口寫著（我沒拍）：在日本二十年……
君：「在日本二十年！？這裡不是創始店嗎？」
我：「是指帶過去二十年嗎？」
君：「這裡是創始店耶，帶過去二十年，有什麼好寫的？」
毛：「不懂他的邏輯。」
好奇怪，就算是帶過去日本二十年，也沒什麼好寫吧XD，
而且你把帶去日本二十年寫出來，其他沒寫的國家你是什麼意思…= =
要比時間長，你乾脆寫在澳門創始20年之類的不是比較響亮～
（咦？可是不是1989創於澳門嗎？那日本也同時創立滿二十年耶！）
還是意思是日本人也很喜歡呢？～可是這裡是創始店耶，日本人喜不喜歡不重要吧XD。
總之，一整個不懂他的邏輯。
哇～好大的瑪嘉烈蛋塔！（瑪嘉烈是廚師名嗎？）
勝說，這家店的人還會上電視教人家怎麼挑好吃的蛋塔呢！
哇～好自負:p，表示東西真的很有信心，
聽說原則是什麼蛋要平啦，皮要怎樣啦，之類的。
090905更新：好友說～瑪嘉烈跟安德魯是兩間不一樣的店喔！
而且說兩人原本是夫妻，後來離婚各開一間店，所以不是同一間！
我在猜，澳門地陪可能就是帶我們把瑪嘉烈跟安德魯都吃一次，
如果是的話，那我喜歡安德魯餅店^^
我和宜君一人一個，真的蛋餡很多又很香，跟肯德雞的完全不一樣，
（肯德雞的應該算是縮縮縮縮小版吧）
不但又大又飽滿，咬下去時那種滿足感，真是教人回味再三呀。
不過味道上應該是差異不大就是了。
喜歡美食的人來澳門玩，一定要前來朝聖一下！
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