迷宮鏡

0905新竹遊

地址：新竹市東區金山十二街21號
電話：03-5780366
價位：單點200左右，可加30(?)、80、100變成套餐

來到新竹的第一餐就是晚餐，跟弟已經橋過了行程，店也是早確定的，
不過～我們還是找了這間店找了很久，因為出門前囧忘了看地圖，
結果一路上大概打了三四通電話才找到店家～但是其實不難找啦，
只是因為我們兩是迷路大王，所以…

‧延伸閱讀：新竹遊第二天　福大將

因為我最近正在對日式豬排店熱衷，一開始就跟弟說我想吃日式豬排，
不過這麼明確的要求在新竹似乎很難達成，弟只有找了一間日式料理店。

原以為弟應該知道我特地到了新竹就是不要吃連鎖店的，
可是進了元定食才發現這是麻布茶行的連鎖企業XD，
算了～後來真的認真爬文才發現新竹人比較推的都是連鎖，
沒連鎖的選擇太少了，因為數量少，所以沒差啦。

點菜時非常有趣，小姐（呃，應該算是大姐）忙著送餐具，
我問她「請問有什麼推薦的嗎？」但她充耳不聞的離去了。XD

不過我知道是因為她很忙啦，後來我們點餐時又問了一次，
她就很親切的回答了，咦，我講話有很小聲嗎?!XD

本來老弟只想點+80元有甜點的餐，
但是大姐說「+80跟+100只差20元就多一杯飲料！」
然後放眼望去飲料又都是100+…所以，就被說動了，
真是很不錯的行銷說詞呢！聰明！XD
所以說，把配餐單價設很高，然後把加價設得很低，
就會造成很划算的感覺而說服客人人人點套餐！
想開店的快學起來吧～

先看看兩個人共有的配菜。

沙拉的油醋讚喔！好吃！不會太酸！還滿合口味的～
因為我是愛吃油醋的人，其實超酸我也可以接受，
不過這邊吃到的油醋是用水果醋調的，
酸味不會比例過重，也有鹹味和香氣～

花椰菜我們也一致認為好吃，
但由於姐弟倆都不敢吃綠花椰菜，所以……我們都只有吃白色的，
對其印象除了「嗯，好吃」外，一切皆空了。

下面那個黃黃的醬菜不是蘿蔔，但到底是什麼呢…這可難倒我們了。
一口吃下：「嗯，百香果！」是第一個反應，
因為是用百香果調味的，可是…那個到底是什麼呢？

弟說應該是大頭菜，我沒吃過大頭菜啦，所以不知道囉～

上主菜囉！先來看諾諾囧的豬排煮定食，
在元定食裡～「煮」的意思就是主菜下面有半熟蛋，
但是不是放在飯上的（井飯則放在飯上）←那個字不會打。

弟說～覺得豬排有點乾、味道也淡淡的，沒什麼味道，
不過呢，因為蛋是鹹的，所以加著蛋吃就好吃！
我吃的印象是覺得，不像一般炸豬排那種會噴汁出來的感覺，
普普通通，但是肉滿厚滿扎實，豬肉味也吃得到，
至於蛋嘛，我好像沒吃到～
我對肉類本身的標準就是，肉味夠，很嫩，這樣就ok了！
因為我不喜歡吃肉類被調味過…
像以前自己最愛做的豬肉作法就是，只放油+很少的鹽，
這樣白炒新鮮五花肉丁，然後要切大塊一點，
我覺得這樣超好吃的！燙五花肉我也喜歡不沾醬油的吃！
所以囉～我覺得ok啦！弟是覺得要加蛋不然沒味道。

我的博多蒜味鍋，哇～～～出乎意料之外的好吃啊！
我原本以為元定食會把主力放在像煮定食這類的菜單上，
還深怕押錯寶呢！沒想到竟然這麼好吃:D

我最喜歡就是鍋裡湯頭的蒜味，滿滿的蒜味，大把的韮菜加上七味粉，
牛肉又嫩又滑Ｑ，牛筋軟爛入口即化～
這麼好吃當然不沾醬啦！

當然要給囧吃看看，可是囧吃完牛筋，夾了牛肉要沾醬就被我制止，
結果囧說他只記得我罵他不能沾醬，不記得味道了=_=

囧：「不過牛筋很軟了，好吃～！」

光陰飛逝～邊吃飯邊聊天就吃完了一餐，接著就是飲料囉，
南瓜拿鐵其實是南瓜（？）加牛奶啦～
不過一心以為拿鐵就是咖啡的諾諾囧被嚇了一大跳！
可是明明在MENU上就有南瓜拿鐵的圖…怎麼看都不像是咖啡阿！

囧：「可是他名叫拿鐵啊！」
我：「那南瓜呢？是綽號嗎！？」
他是南瓜啊小哥～

因為我對南瓜接受度不是很高，只有在當湯底或者是南瓜濃湯時我才敢吃，
因此這杯我就敬謝不敏了，
諾諾囧真的非常囧，因為他也非常不喜歡南瓜，
只是因為一心認為是咖啡才點的，最後他還是硬著頭皮喝完了。
「這明明就是桂格>____<」他說。

囧：「這是桂格三合一吧！」
我：「那南瓜呢？」
囧：「我又不知道南瓜味道是什麼=_=」
我：「可是你說是桂格的味道應該是奶粉味吧？」
囧：「妳喝看看！」
我：「不了！」（一秒）

就讓它成為一個謎吧XD。

至於我的梅子醋～哇！味道超重的！
送上來時還是熱的=_=，好啦，我願意相信是廚房都用熱水泡醋稀釋，
而不是梅子醬XD。
總之味道很重我很喜歡啦:D，這樣就好了是唄。

點心來囉～先到的是囧的白玉金時，
當時就是看在什麼宇治金時、白玉金時這個名字才點的，
有在看節目的應該知道，在料理東西軍裡出現過！
這是我完全無法從名字去明白的甜點…所以當時看節目就心生嚮往，
可是～也是因為有看過節目，所以自知這東西就是抹茶，抹茶＝不敢吃，
白玉金時就是加湯圓我也知道，但是…湯圓＝不敢吃！

所以…只好一直聳踴老弟點（但是他點了我仍然一口都沒吃！）。

囧的心得是：

「啊？抹茶？沒印象，就有紅豆啊，很甜，嗯，有湯圓，
　但是只記得有什麼，口味都沒印象了。」

謹記於此給大家做參考囉！
可是我還是會一直聳踴跟我去吃的人點XD，
因為這是我好奇的東西，看對面的人吃，有一種仿彿自己吃到的錯覺呢！XD

我的點心來囉！看看！他賣相多麼棒呀！
可是這卻是這一餐中我評價最低的一道，
博多牛肉鍋真的超好吃，豬排也達接受水準，
不過這……這……

簡單的說，愛心那個是奶酪，滿甜的，也沒什麼奶味，
挖下去有種粉粉的感覺，光用看的就已經覺得觀感不佳，
但是這不是重點，重點是那杯優格，我的媽啊，
那根本是液態奶油加一個香料的味道，哪裡是優格啊！>_<
這是什麼東西阿><，人工味好重喔，
可是他賣相又好漂亮喔～不過這盤後來我沒吃完就是啦。

＊

最後結論～
本店一生可以吃一次，畢竟他也是超大的連鎖體系，沒吃過有點奇怪吧？＠＠
我覺得大型連鎖的東西，要是沒有去過，都會顯得十分奇怪，
所以還是會有機會進去吃吃看，不過，我下次不會再去囉！^^

吼～～要吃連鎖店幹麻去新竹啦，
老弟真是呆瓜耶～:p
不過難得一起吃一餐飯，真的好開心喔！！^__________^

‧延伸閱讀：新竹遊第二天　福大將