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迷宮鏡

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覺得人生好無聊,所以決定把blog重新裝潢再出發,
很久以來沒有認真寫過blog,食記啥的都很少動,
雖然有點不夠即時,但相信還是可供參考一下,請等我唷!

部落格全站分類:生活綜合

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  • 5月 21 週六 201101:15
  • 終於成功的日式炸豬排!!


哈,我好沒創意唷,每次標題都那幾個,
又是一個「終於成功」的東西,
其實他的前身是炸肉排啦~文章在這裡。
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(5,518)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 5月 18 週三 201101:31
  • 青椒牛肉絲


雖然失敗了但是滿好吃的,
而且超級香,所以即使冷掉了,
一打開便當盒,同事還是說了一句「哇好香~」XD
這個食譜是看ptt的,看網友敘述應該都是源自阿基師的示範吧,
先把牛肉用1:1的酒和醬油,加上一點蛋白(一顆但或半顆蛋,看肉的量),
以及一點點的太白粉抓一抓。
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,579)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 5月 12 週四 201123:50
  • 回鍋肉?


材料:
五花肉塊,帶皮不帶皮都可以
蔥、洋蔥、青椒
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(320)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 5月 09 週一 201100:10
  • 日式馬鈴薯燉肉


聽說是日本國民菜色,吃到這道菜會引起鄉愁的那種是吧XD。
因為是家常菜,所以非常簡單,也是很穩定很容易成功的料理,
如果吃膩台式滷肉可以試試,比較沒有這麼鹹~
而且跟南部菜一樣甜甜甜~~~~(心) 
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,765)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 4月 28 週四 201117:11
  • 終於成功的黃金(溏心)蛋


黃金蛋,就是水煮蛋切開後,蛋白是熟的而蛋黃是半熟狀態。
材料:雞蛋、滷汁。
文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1170243087.A.886.html
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(2,883)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 4月 25 週一 201101:26
  • 懶人咖哩


呃,因為太簡單所以沒啥好說的。
材料:
 佛蒙特咖哩
 梅花肉塊(請老闆切好)
 馬鈴薯(兩顆,因為我愛吃)
 紅蘿蔔(小的一條,因為我討厭吃)
 奶油
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(861)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 4月 02 週六 201118:12
  • 簡單到不行的炸肉排



相信將來若有時間,我一定會一直進步下去(和這個廚房的相處),
但是才開始沒有多久的我現在還是覺得此處綁手綁腳的。
地方很小,真的不是很方便,加上畢竟是只有一個人,所以傢私很少,
尤其在炸東西的時候更是顯得不方便。
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(4,102)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 3月 31 週四 201116:46
  • 吃了會飽的燉蔬菜


最近沒有工作,等開刀中,所以可能會經常更新blog(因為沒什麼事要忙XD)。


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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(832)

  • 個人分類:作菜囉~
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  • 3月 30 週三 201102:34
  • 糖醋排骨初嘗試


耶,好久沒有更新blog(怎麼每次開頭都這句),
今天終於可以來更新一下了! 
話說呢,我搬到新家之後,就很努力地想天天做飯給自己吃,
無奈工作太忙,所以一直沒有十分徹底執行。
現在因為手術要開刀,終於可以一償心願!
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nonojoy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(333)

  • 個人分類:作菜囉~
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