基本上,在梁大廚到我家這篇裡頭,大家已經看到上一個廚房的所有烹飪用具了。(汗)
為了證明當初我設這個流動廚房是有在用的,所以把在家做過的家常菜放上來XD。
其實我一直很喜歡吃家常菜,
就是那種什麼炒青菜的,超超超愛,
餐廳做的是會比自己在家炒更「高級」不少,
可是我愛的就是家常菜那種隨意的味道啊,
買熱炒那種費工的炒青菜少了那一味,
三十元的燙青菜又實在太清淡了。
所以當初才會執意要設這個克難廚房,
雖然自從踏進補教,就再也沒有時間做了…。
這次是炒青菜跟蔥爆鹹豬肉,
因為我很奇怪,肉類我都不喜歡吃太重的調味,
像五花肉白炒這樣,我最愛XD。
爆香之後再炒也很好,可是我討厭加醬油加糖加鹽巴(對,連鹽巴都不愛…),
所以其實自己想吃的這種也只有自己才會做XD。
我超愛吃這種三層肉的啦XD。
我一直覺得,肉就是要有油才好吃,完全沒油的話,就不香了嘛XD。
另一天的晚餐,自己炒的青江菜+自己炒的梅花肉,
再配上肉燥飯就很好吃:)。
炒梅花肉,炒法是外婆教我的,
雖然我不可能像外婆那樣炒啦XD,加糖加酒還引火來燒XD←不會形容
炒出來當然味道也差很多,我是克難廚房嘛,
不過份量很夠,才花我20元,兩樣加一加不到70元,
比外頭賣的小菜多太多了XD,賺。
*
其實我還有用烤箱烤過蛋糕(三四次)
烤過烤雞(加熱的啦)
煮過湯還有做些拉哩拉雜的東西,
不過都忘了拍照,
現在新希望是在新家放一個電磁爐,讓我可以繼續開伙XD。
為了證明當初我設這個流動廚房是有在用的,所以把在家做過的家常菜放上來XD。
其實我一直很喜歡吃家常菜,
就是那種什麼炒青菜的,超超超愛,
餐廳做的是會比自己在家炒更「高級」不少,
可是我愛的就是家常菜那種隨意的味道啊,
買熱炒那種費工的炒青菜少了那一味,
三十元的燙青菜又實在太清淡了。
所以當初才會執意要設這個克難廚房,
雖然自從踏進補教,就再也沒有時間做了…。
這次是炒青菜跟蔥爆鹹豬肉,
因為我很奇怪,肉類我都不喜歡吃太重的調味,
像五花肉白炒這樣,我最愛XD。
爆香之後再炒也很好,可是我討厭加醬油加糖加鹽巴(對,連鹽巴都不愛…),
所以其實自己想吃的這種也只有自己才會做XD。
我超愛吃這種三層肉的啦XD。
我一直覺得,肉就是要有油才好吃,完全沒油的話,就不香了嘛XD。
另一天的晚餐,自己炒的青江菜+自己炒的梅花肉,
再配上肉燥飯就很好吃:)。
炒梅花肉,炒法是外婆教我的,
雖然我不可能像外婆那樣炒啦XD,加糖加酒還引火來燒XD←不會形容
炒出來當然味道也差很多,我是克難廚房嘛,
不過份量很夠,才花我20元,兩樣加一加不到70元,
比外頭賣的小菜多太多了XD,賺。
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其實我還有用烤箱烤過蛋糕(三四次)
烤過烤雞(加熱的啦)
煮過湯還有做些拉哩拉雜的東西,
不過都忘了拍照,
現在新希望是在新家放一個電磁爐,讓我可以繼續開伙XD。
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