耶，好久沒有更新blog（怎麼每次開頭都這句），
今天終於可以來更新一下了！
話說呢，我搬到新家之後，就很努力地想天天做飯給自己吃，
無奈工作太忙，所以一直沒有十分徹底執行。
現在因為手術要開刀，終於可以一償心願！
因為我的廚房很克難（只有一個瓦斯爐～）所以做起蔡來都多有限制，
不過，只要有廚房就以做了！
下面來分享自己亂搞弄出來的菜～
食譜就不付了，需要的話自己google就好囉！
以下開始～
首先先醃肉，我用酒、胡椒、糖、醬油、醋去醃，
比例嘛...我也忘了，但是我有加水，加得有點太多＞＿＜。
醃完之後，沾蛋黃和麵衣（地瓜粉和太白粉各半）下油炸。
話說，這是我生平第一次用一般廚具炸東西，以前都是用炸鍋，
也感覺還頗有心得，不用炸太熟，因為等一下還要再加工，
所以只要炸至看起來巷半成品的樣子就可以了。
接下來就如圖上說明所示囉～
心得：不夠酥！而且在糖醋醬的調味上，我還得下很多工夫，
希望下次做出來會更好吃！:D。
作菜是需要手感的～希望能快點回復我的手感了！＞＜
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