最近迷上了瑞豐夜市。
大概每週末都會去買小吃吃,並且開始逛遍高雄各大夜市,
其實瑞豐夜市是高雄與六合、光華並列的三大超級觀光夜市,
其中又以瑞豐的品質最好!
當然也比六合夜市那種騙騙外地人的好多了。
這篇文章先介紹一間比較有特色的小吃攤,
另兩家則是反正照都拍了就順便放上來,
大家參考看看囉^^。
這家,就是頗有特色的日式可樂餅專賣店,
可樂餅不是可麗餅喔!可樂餅是一種炸餅,中間有包餡,
日式可樂餅專賣有賣很多種口味的可樂餅。
就如圖所示,除了五種口味的可樂餅外,還賣有豬排跟乳落豬排捲。
其中我吃過的是奶油玉米可樂餅、原味奶油可樂餅,跟豬排,
第一次吃的時候是吃原味的,味道單調了些,但是炸的程度剛剛好,
外酥內嫩,像布丁酥,裡頭的奶油一咬就整個流出來,非常香濃好吃!
搭上塔塔醬,不會過甜,增加風味;
後來我又吃了奶油玉米,發現更好吃(果然是招牌),
因為增加了玉米的脆、甜味跟顆粒感,所以味道更豐富!
然而缺點就是有一點小(可樂餅),大概每個都只有五公分見方,1.5公分的厚度,
竟要賣35元!隨便咬四口就沒了吧,於是覺得有些貴,
這次我就買了比較大塊(應說是大塊許多)的豬排,
希望能吃久一點XD。
同樣的外皮,簡單的肉片,淋上塔塔醬與蕃茄醬,
基本上,我還滿後悔的XD,因為感覺肉片沒什麼看頭,整個都在吃醬,
雖然醬還不錯吃,但是更有一種35元買了個塔塔醬的感覺,
(何況我又不太喜歡吃醬料…)
所以說,以後到可樂餅專賣店,我還是要買可樂餅!
目前這攤是我去瑞豐夜市必去的一攤:)。
目標吃完所有口味!
再來一間過場插花─豆乳雞。
到底啥是豆乳雞??抱歉,這名字裡有豆字,所以我不吃啊……
一直以來,聽到「豆乳」這詞就產生排斥感,其實根本沒有去正眼看過這東西是什麼…
於是在瑞豐經過時,心裡不由得泛起疑問──買一個來吃吃看吧!
小小一份,30元,也是感覺有點高價位,
不過吃下去……喔喔!原來這就是豆乳的味道啊!
是一種會出現在舅媽炒的高麗菜中的味道,
莫非這就是豆腐乳(←一種我不吃的東西)的味道??
感覺還算挺香的,但是好小份,而且炸得有點太老了,
但大體上印象還算不錯啦,
雖然下次仍然是會將「豆乳雞」列為不敢吃的東西,
不過,總算是知道這是什麼了!
下一場,新疆烤肉。
上一次吃孜然粉是在墾丁,墾丁的新疆烤肉之多,
雖然說孜然粉灑得好像不要錢一樣,
不過肉質是感覺還好而已,
還是瑞豐的比較好吃。
一串30兩串50,於是買了一羊一牛嚐嚐的味道,
這熱還真的挺不錯的!牛肉是用牛小排的部味,吃起來很Q,
羊肉則多了一股羊騷,這是愛吃羊肉的人最愛的味道,
搭上孜然粉,嗯,吃巧剛剛好:)。
嗯,控制一下篇幅,這篇先寫這樣,
下一篇要介紹超好吃超多人的兩家店家!
大家敬請期待^^
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